第3章 众乐乐待客之道(第2/4 页)
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放置桌上,鹦哥早去提了茶壶及茶具来。一时泡好了茶,一一地呈上,众人见那茶水中细小的白色针状茶叶均沉淀至底部,更衬得茶水色泽鲜亮,香气高爽。
探春笑道:“我曾在书上看过,说扬州人吃茶,讲究茶色‘绿中透青,赏心悦目’;茶香‘清香四溢,沁人肺腑’;茶味犹如新粳米熬成的粥汤‘味醇厚重,长留唇齿’;茶叶泡开后其形状还要‘一旗一枪,无损无折’,今日看林姐姐的茶,果真和书上的如出一辙呢,我可是领教了。”
宝玉细细喝了一口,亦笑道:“妹妹的茶真是和我们这边的茶大不相同,看这茶叶如雨后春笋,茶味又如此清新甘醇,说它是‘琼浆玉液’也不为过。不知这是什么茶?”
黛玉笑道:“三妹妹和二哥哥过誉了,只当是尝个鲜儿罢。这是君山银针,并不产于扬州本地,而是从外地客商处买的。�
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