第181章 胡萝卜(第2/2 页)
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天幕下一百姓发言,“雀蒙眼,晚上看不见不是正常的吗?”
糊糊:“大部分人夜盲都是暂时性的,因为身体里缺乏一种物质,维生素A。”
刘彻:“维生素C,坏血病。维生素A,夜盲。维生?”难道这就是它本来的含义。
糊糊:“自然界的维生素A可以从哪些地方获得,动物肝脏、鱼类、以及一些蔬菜水果。
膳食均衡的前提有经济条件支撑。
肉食先不说,蔬菜中含有维生素A最多的是胡萝卜,胡萝卜素可以直接转化成维生素A。
从名字就能看出来,胡萝卜是从西域传入的外来作物,不过不是由张骞带回来的。
胡萝卜原产于中亚,大约在宋元时间传入种花家。
虽然叫‘萝卜’,但它的本质不是萝卜,人家的近亲是芹菜、香菜、茴香、孜然,大部分是香料。
非植物学专业,实在不知道怎么分的,总不能说亲不亲故乡菜吧!”
银河系系花:因为野生胡萝卜最早是被当做香辛料来使用,用的是它的叶子和种子,而不是可食用的根茎。
刘彻决定了,让张骞在西域找一找胡萝卜种子。有骑兵三宝在加上可以改善夜盲的胡萝卜,打匈奴又添一利器。
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