第134章盐焗鹌鹑蛋(第3/4 页)
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多香。
梅娘用锅铲敲开盐壳,露出里面的鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋的外壳也被烤成了微黄色,还裹着少许盐粒,闻着香喷喷的。
等鹌鹑蛋放凉了些,梅娘剥开蛋壳,露出里面的鹌鹑蛋。
经过海盐焗烤的鹌鹑蛋,跟水煮蛋是不一样的,没有水煮蛋的软嫩,却带着些许烧烤的焦香。
又因为没有加一滴水,最大程度地保留了鹌鹑蛋本有的香味,放入口中外焦里嫩,蛋香浓郁。
梅娘一边吃,一边剥,还叫钱招娣也吃。
钱招娣虽然刚吃完酱骨头,可是看到新鲜吃食哪有不爱的,也跟着吃了起来。
梅娘尝了一个觉得不错,叫家里人都过来尝尝。
一时间桌旁围满了人,所有人不是在剥蛋就是在吃蛋。
小石头闻着到处都是香味,再看人人都在吃,急得都快哭了。
“娘,娘,我也要吃!”
娟娘�
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