第002章油酥烧饼(第2/2 页)
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热乎乎的葱油倒入碗中,一边倒一边搅动,很快油酥制作完成。
等面团发酵好,她将面团擀成一张比铜钱略厚些的大饼,将油酥涂抹在上面。
她将大饼卷起来,切成剂子,把剂子捏紧收口,稍稍按压成圆圆的形状,烧饼坯就做好了。
三个弟弟妹妹帮她打下手,看她这么做烧饼不禁很是奇怪。
“二姐,这是什么呀?”武兴闻到那阵阵香气,忍不住问道。
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