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第66章 告别彭城(第3/3 页)

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杀年猪了。”

红果道:“可是娘子,猪肉也不好吃啊!”

“你放心,按照这锦囊上头说的养就好。到了日子,就要给小猪仔做阉割。宰的时候,也按照里头写的处理,要放血。这样的肉,一定好吃,没有骚膻味。”

红果认真道:“奴婢记住了。娘子放心。不过,如今市面上可不流行吃猪肉啊!一下子养六头猪,您跟阿郎他们又都不在家,可怎么吃得了啊!”

“这便要开启第二个锦囊了。里头是一份菜谱,到时你便照着这个菜谱做一道猪肉荤菜‘红烧肉’,送到刺史府去。”

“刺史府?”想起刺史府的威严,红果有些怕。

“十七娘喜欢吃肉食,这道红烧肉是我早就跟她约定好的。她的贴身丫鬟你也认识。做好之后,只管趁热将这道菜送到刺史府去就好。”

“奴婢知道了。”

“到时,这六只猪怕是光供给刺史府过年都不够。”刘绰对未来展望充满自信。

红果更是对她家娘子的计划深信不疑。

“那娘子,要不要多养几只猪崽啊。奴婢的阿娘和阿耶都是能干之人,弟弟妹妹们也都从小就做惯了活计,忙得过来的。”

“不急!等刺史府又这道荤菜大宴宾客之后,自然会有人学着回去做,但因为不是用咱们的方法养的猪,做出来的红烧肉一定比不上咱们做的好吃。有了经验后,第二年,你再多养些就好了,就用我家自己的田产和佃户。也不要一下挤在一个时间内养。分散开来,每个月新养多少猪崽合适,你就留守彭城,定是比我更清楚。”

“那这些猪肉全都送去刺史府么?”红果乖乖问。

“自然不是。若前面两件事情都顺利,你再拆开第三份锦囊。里头是一封书信,你将红烧肉的菜谱和猪肉都送到我杜家表兄那里去。他家开了酒楼,红烧肉又是彭城名菜,自然知道该如何做。”

红果一直很仔细地听着,是不是就跟着点头,“娘子是天上的神仙下凡,哪有不顺利的道理。这样一来,有养有卖,就万事不愁了!娘子真聪明!”

“红果,你是我信得过的人,我才将这件事交到你手上去做。自然也不会让你家人白白辛苦,除了有月钱,赚了钱后,还有分红。你若将这事情做好了,说不得,只需一两年就可以置办自己的产业了。”

“娘子,奴婢一定好好干,绝不辜负您的嘱托。可是娘子,若是赚了许多钱,奴婢该怎么怎么把钱

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